與化學發酵相比，生物發酵具有反應條件溫和、不需要金屬催化劑、易于獲得結構復雜且具有活性的產品、綠色環保等特點。生物材料中心致力于研究并通過生物發酵獲α-熊果苷、纖維素、海藻提取物、γ-氨基丁酸、沒食子酸等活性產物，可作為生物醫藥及藥妝化妝品的寶貴原料。

研究方向一：

生物離子液體（鹽）的開發

研究方向一

生物離子液體（鹽）的開發

研究方向二

生物發酵工程

研究方向三

海洋資源的綜合利用

研究方向四

3D打印在生物醫學中的應用

       離子液體具有不易揮發性、非易燃性、離子電導率高、物化性能穩定、電化學窗口寬、結構多樣與可設計性等諸多優良特性，近年來已在電化學、生物、綠色化學等領域發揮著至關重要的作用。中心以生物堿（益母草堿，水蘇堿，葫蘆巴堿，甜菜堿，苦參堿等）、脂肪酸（椰油酸，棕櫚酸等）、多酚酸（鞣花酸，水楊酸，沒食子酸，杜鵑花酸等）等為原料，通過綠色化學方法合成多種天然離子液體（鹽）、類離子液體（鹽），可以代替傳統化學合成原料和咪唑類離子液體作為萃取劑、藥物原料和藥妝化妝品的原料。

離子液體具有不易揮發性、非易燃性、離子電導率高、物化性能穩定、電化學窗口寬、結構多樣與可設計性等諸多優良特性，近年來已在電化學、生物、綠色化學等領域發揮著至關重要的作用。中心以生物堿（益母草堿，水蘇堿，葫蘆巴堿，甜菜堿，苦參堿等）、脂肪酸（椰油酸，棕櫚酸等）、多酚酸（鞣花酸，水楊酸，沒食子酸，杜鵑花酸等）等為原料，通過綠色化學方法合成多種天然離子液體（鹽）、類離子液體（鹽），可以代替傳統化學合成原料和咪唑類離子液體作為萃取劑、藥物原料和藥妝化妝品的原料。

       擔桿鎮位于海洋漁業相關產業較為完善的珠海萬山海洋開發試驗區，海域遼闊，盛產馬鮫、藍圓、大眼鯛、青鱗、龍蝦、魷魚等，海洋資源豐富。中心通過與當地企業和政府合作，致力于離子液體萃取技術在海洋資源（蝦殼、蟹殼、海藻、珍珠貝等）綜合利用中的研究。采用生物離子液體技術可在不破壞當前環境以及不過度開發的前提下對資源進行充分利用。所得幾丁質、椰油酸等天然產物作為化妝品/保健品綠色安全原料，海藻提取物還可以用作天然生物燃料，代替柴油、汽油的使用。

       生物3D打印是以重建人體組織和器官為目標的跨學科跨領域的新型再生醫學工程技術，它代表了目前3D打印技術的最高水平之一。中心通過3D打印構建牙齒、骨骼、器官等植入性部位，并致力于研究具有良好生物相容性、低排異反應性的天然打印材料的開發。

離子液體在大健康產品的應用

離子液體在大健康產品的應用